平成27年度一日施设公开?讲演会　开催报告

【开催报告】平成27年度木原生物学研究所一日施设公开?讲演会

平成27年度「木原生物学研究所一日施设公开?讲演会」を7月25日(土)に开催しました。
370名の方にご来场いただき、大盛况のうちに终了しました。

日時 : 平成27年7月25日(土)10:00～16:30
会場 : 横浜市立大学木原生物学研究所

施设公开?展示

20周年记念式典?讲演会

最初に本学の窪田学長の挨拶と木原生物学研究所の荻原所長より簡単に研究所绍介をしました。
それから、本研究所に大変所縁のある、八田洋章先生より、「木原均博士との出会いとその后の研究～ヤマボウシ研究から芽生え、フェノロジー研究へ～」の讲演をしていただきました。前半は研究所の名前にもなった木原均博士との出会いを思い出深く语っていただき、后半は八田先生のご専门でもあるヤマボウシ研究のことをわかりやすく绍介していただきました。

植物ゲノム科学部门

「植物ゲノム科学部门研究室紹介」
「利きパン!～小麦が変われば、パンも変わる!?～」
「惭测小麦粉を作ってみよう!」

パンの试食では、どのパンにどんな小麦粉が使われているのか、クイズ形式になっていて、みんな试食をしつつ、风味や感触など真剣に感じながら食べていました。
　小麦粉作りは、子どもたちに大好评で、小麦の穂から小さな小麦の実を取出すのに、最初は不思议そうにそーっと触っていましたが、小麦粉にするのにもっと必要になると闻いて、一生悬命うちわを仰いで取り出していました。また、その実を臼で挽くときに、挽かれた小麦粉が臼から少しずつこぼれるのを见て、「こんなに少ししかできないんだね」と小麦粉ができるまで大変な作业が必要になることに惊いていました。

植物応用ゲノム科学部门

「植物応用ゲノム科学部门研究室紹介」
「ブロッコリーから顿狈础をとりだそう!」
「シュワッと変化!イチゴで色游び」

ブロッコリーから顿狈础を抽出する実験コーナーでは、今年もたくさんの方に参加いただきました。
実験は、亲御さんたちが见守る中、嶋田教授の説明を闻きながら子どもたちが自分で行いました。夏休みの自由研究のために手顺を书きとめたり、実际の写真を撮り、最后に顿狈础を抽出できた时にはみんなとてもうれしそうにしていました。
イチゴの色游びのコーナーでも、子どもたちが初めて扱う器具にドキドキしながら、説明に従い、色の変化に大喜びしていました。

植物遗伝资源科学部门

「植物遗伝资源科学部门研究室紹介」
「厂础罢搁贰笔厂プロジェクト
　　　　　　　～パスタやパンの原料、コムギをもっと知ろう～」
「种无しスイカと舞冈で育てたミントを使った
　　　　　　　　　　　　　　　　　　ノンアルコールモヒート」
「トウガラシの多様性を学ぶ～料理の大事な引き立て役～」

研究所の圃场で栽培した种なしスイカの试食は、毎年のことながら盛况でした。
今年は豊作で、中にはラグビーボールよりも大きなものもあり、暑い中で来场者ものどを润せたようです。そして、そのスイカ果汁を使ったノンアルコールモヒートもおいしいと子どもたちにも大好评でした。
また、アフガニスタン国际復兴支援に向けた人材育成と小麦の里帰り计画を目的としている「持続的食粮生产のためのコムギ育种素材开発プロジェクト」の绍介もアフガニスタンの留学生が行いました。

植物エピゲノム科学部门

「植物エピゲノム科学部门研究室紹介」
「のぞいてみよう!顕微镜から见える小さな世界」

顕微镜は普段なかなか使うことがないので、子どもたちも大人の方もめずらしそうに覗き込んでいました。いつもなんとなく见ているものでも、顕微镜で拡大してみると违った様子が见えたようです。

木原记念室公開?圃場ツアー

木原记念室公開では、名誉室長から木原博士の説明や展示品の解説が行われました。
また、圃场ツアーでは、残念ながらコムギの収穫が终わってしまっていましたが、本学学生によるコムギの説明や実际になっているトウガラシの説明に闻き入っていました。

アンケートより

木原博士の伟大さ、木原生物学研究所の位置付け、目标などが理解できた。
本日は植物の生命力の强さに感动しました。ありがとうございました。
今后の研究が明るくみえました。志を感じ取れるお话はとても印象に残ります。
顕微镜で普段见ることができない物を见たり、石臼で小麦を挽き昔の生活を体験できた事。
実験圃场ツアーでスタッフの学生さんからいろいろな话を闻けたことがよかった。
私は単独での参加でしたが、学校は夏休み期间中という事もあり、若い人(子供たち)が目立ちました。参加していた若い人たちが将来、研究に兴味を持つ础になれば良いと思います。

この他にもたくさん感想をいただきました。アンケートに记入していただいた皆様、ありがとうございました。

木原生物学研究所では、一日施設公開?講演会以外にも講演会、エクステンション講座等の地域贡献事業を今後も予定しております。
开催前にはホームページにてご案内させていただきますので、兴味のある方は是非お越し下さい。

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