麻豆官网

栄養管理は全ての疾患治療に必要です。栄养部は、栄養管理、栄養指導、チーム医療、給食管理を通して、患者さんの疾病治療、早期回復に貢献することを目指します。栄養療法の重要性を伝えるとともに、地域住民の健康管理、栄養管理にも関わります。

入院患者さんの治疗に栄养管理は欠かせません。管理栄养士は医师、看护师、他职种と连携しながら、适切な栄养管理を検讨し、必要な栄养介入を行います。管理栄养士は病栋担当制としており、病栋カンファレンスにも参加しています。集中治疗（滨颁鲍）など重症病栋には専任管理栄养士を配置しています。

栄养サポートチーム（狈厂罢）、摂食嚥下支援チーム、褥疮対策チーム、糖尿病性肾症予防外来、心臓リハビリテーションチーム等多职种で构成された専门の医疗チームに所属し、栄养管理の连携を深め、患者さんの治疗を支援します。

食事は私たちの生活では切っても切れない大切なものです。多种多様な食生活の中で食事疗法を必要とする方の援助を行っています。医师の指示のもと、管理栄养士が食事の相谈にのっています。
栄养指导は、集団栄养指导、个别栄养指导があり、入院、外来とも行っています。

卫生管理、安全管理を彻底し、选択食や行事食など季节の食材も积极的に取り入れて美味しく楽しく食べていただける食事を提供しています。病态や疾患に配虑した适切な入院食を提供します。

院内がんサロン、リレーフォーライフ、院内学级（食育讲义）、各种市民讲座、糖尿病友の会等に参加しています。院内、院外の様々な活动に参加します。

季节感を取り入れ、彩良く、美味しい食事を提供し、入院生活を送る患者さんの治疗をサポートします。
毎月の行事食の他、週2回はパンの日、麺类の日、丼の日なども盛り込み、バラエティに富んだ入院食としています。

特定の食种の场合には、朝食、夕食に好みの主菜の选択ができるサービスを行っています。
（画像は病栋へのお知らせ）

入院している患者さんの病态は様々です。病态、治疗に合わせた食事の提供をしています。
患者さんに合わせ、栄养量、形态に配虑しています。（画像は咀嚼?嚥下机能に配虑した食事例）

食事の提供と共に、行事食の説明、旬の食品の绍介、入院食のレシピ等様々な情报提供も行っています。

※採用情报詳細は、リンク先を参照ください。

栄养部で受け入れる臨床実习は、大学で管理栄養士を目指す学生が、実際の医療現場で実习体験をすることにより、さらに知識?技術を高め、専門職としての自覚と責任を理解し、社会人となった際のスキルを高める事を目的としています。
当院での実习カリキュラムは、栄養指導見学、他部門見学、チーム医療見学、病棟訪問見学、献立作成、調理現場等で構成されています。原則、２名以内で２週間コースのマンツーマン方式が基本となっています。
当院の特徴は、臨床や病態に注目した専門知識や技術だけの実习ではなく、最も基本的な「食」に関係する一般常識的知識?技術の習得が業務遂行上いかに重要であるかについて再認識をしてもらう内容となっています。
栄养部の運営は、病院側職員と委託会社の協力で行われていますが、栄養士業務といっても、病院以外の分野は勿論ですが、病院でも病院側と委託側ではかなり違っています。
それぞれの視点に立っての実习も体験してもらいます。
また、実際に医食同源の目線に立って食事療養業務に携わる全職員の思いなど、職場の空気も実习により感じていただけたらと考えています。